Pages

wtorek, 3 marca 2015

Dietetyczny hamburger

http://bonavita.pl/dietetyczny-hamburger

Dietetyczny hamburger 

Dietetyczny hamburger to smaczna, pełnowartościowa, lekka oraz efektowna przekąska, idealna na przyjęcia. 

Składniki:
- bułka żytnia pełnoziarnista - 1 sztuka 
- pierś z kurczaka - 1/2 sztuki 
- sałata - 2 liście 
- ogórek świeży - 5 plastrów 
- pomidor - 2 plastry 
- czerwona cebula - 2 plastry 
- ser Mozzarella - 2 plastry 
- szczypiorek 
- ostra papryka, zioła 

Sos czosnkowy: 
- jogurt naturalny - 3 łyżki 
- czosnek - 1 ząbek 
- świeża bazylia 
- pieprz 



Pierś z kurczaka przyprawić ostrą papryką oraz ziołami, usmażyć na grillowej patelni (bez dodatku tłuszczu). Jogurt naturalny wymieszać z wyciśniętym przez praskę czosnkiem, świeżą bazylią oraz pieprzem. Bułkę rozkroić, podgrzać w opiekaczu lub na patelni, a następnie posmarować sosem czosnkowym. Ułożyć warzywa, mięso oraz ser. 

Smacznego ! 

3 komentarze: